HORECA MAGAZINE Schrijven over horeca doe ik graag. De gedrevenheid van de horecaondernemers en chef-koks die ik maandelijks interview zijn inspirerend. Het is een vak dat draait om gastvrijheid en genieten, maar ook om sturen op cijfers en personeel. Sterrenchef Sydney Schutte vertelde over zijn dromen, quilty pleasure en zijn verwachting over [...]

REGIO BUSINESS Voor de cover van Regio Business editie Midden-Brabant ging ik langs bij Annemarie en Ruud Maas. Dochter en vader werken nauw samen, ook met de rest van het gezin. Ze vierden in 2021 het 100-jarig bestaan. Lees het artikel >

ARTIKEL REGIO BUSINESS Voor de rubriek Vrouw in Business in Regio Business interviewde ik Hannah Spaepen, ondernemer bij Patheon Softgels in Tilburg. Ze vertelde open over haar ondernemerschap en de overeenkomsten met musiceren. De prachtige foto van Kees Bennema maakt het helemaal af.

UNIEKE HORECA Mijn werk voor het mooiste horecablad van Zuid-Nederland brengt mij bij veel gezellige horecabedrijven. Vooral zaken die net ingericht zijn, spreken mij aan. Veel meubels zouden niet misstaan in mijn woning, al zou ik niet weten waar ik deze betegelde bar zou moeten laten! Ontworpen en gebouwd door Art2GO uit [...]